Cam biasa, bila ada kelapangan di hari minggu mama akan ajak anak2 memasak di dapur. Of couse resepi yang fast and simple. Kali nie terasa cam nak makan Roti john.
|
Ini la rupa sebenar roti john |
|
Tapi roti john versi mama rupa dia macam nie ^_^ |
Disebabkan plan je terus gi cari barang tu yang tak sama... di awal pagi nie kedai yang jual bahan2 burger tak buka lagi, nak tunggu sampai kol 10-11pg memang tak der la... time tu mama dah tengah rest2 sementara nak masak tgh hari plak. So kat kedai just ada roti burger biasa jer. Tak per la... yang penting rasanya sama, iya tak...hihi.
So jom kita start, antara bahan2 nya
|
Roti burger |
|
telur |
|
patty burger, Daging/ayam...mana2 pun boleh |
Hancurkan daging burger dan mix dengan telur (2 patty = 3 biji telur gred c), tambahkan sedikit garam dan lada sulah. Boleh letakkan juga bawang besar yang dipotong dadu, tapi mama tak masukkan.
Balqis tengah buat daging mix dengan telur.. kakak zulaika pulak tengah buat salad (bahan ada di bawah)
|
mayonnaise |
kubis dan carrot (potong halus2 tuk buat salad)
than mix dengan mayonnaise. Tuk sedapkan lagi perah beberapa titis limau/lemon, marvellous..
Cara masak nyer pulak amatlah mudah... mama tak ambik la gambar time cooking tu coz mama yang masak, xsempat nak snap2 nie. So mama pinjam la gambar kat pak cik google
Panaskan fry pan/ kuali pun boleh... masukkan butter/planta, ratakan. Than tuang adunan telur + daging tadi. Pastikan api kecil yer coz adunan kita tebal, kan daging banyak. Lepas tu buka roti burger yang dh siap potong di tengah than letak atas adunan tadi, cam dalam gambar. Agak2 adunan telur dah masak, nak terbalikkan pun boleh, nak angkat terus pun boleh... suka hati. Mama terbalikkan dulu coz suka roti tu garing sket. sebelum terbalikkan tu sapu butter/planta atas roti, nyum2...
Lepas angkat tu letak la salad sebanyak mana yang suka cam adik balqis tengah buat nie. Boleh juga letakkan sos, ikut citarasa la.
|
sesi makan |
|
Nyum2 |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan